2 Aralık 2020, Çarşamba

Orkide

28 Eylül 2011, Çarşamba

     


Cihan Uyan
Havaların soğumaya başladığı şu günlerde bir pastanede, bir kahvehanede ya da evinizde sıcak bir salep içmek istemez misiniz? 

Peki, salep tozunun, o çok sevdiğimiz aşkı en iyi temsil eden orkide köklerinden elde edildiğini biliyor musunuz? 

Gelin şimdi orkidelerden söz edelim.

Aslında anavatanı uzak doğudur. Bir arkadaşım uzak doğu seyahatinden döndüğünde “Biz dalına servet ödüyoruz. Adamlar marul gibi ekmişler” demişti. 

Orkidenin dünyada 25 bin civarında çeşidi olduğu söylenmektedir. Ülkemizde ise 140-160 türü saptanmış olup, Antalya, Muğla, Aydın, Tokat ve Kastamonu illerimizde endemik türleri mevcuttur. 

Deniz seviyesinden iki bin metreye kadar yetişebilir. Gölgeyi sever, soğuğa dayanıklıdır.

Orkidelerin seralarda da üretildiği oluyor.  Ama hem çok maliyetli hem de çok uğraşı isteyen bir iş.

En güzeli Mart, Nisan ve Mayıs aylarında çıkın dağları hem gözünüzü hem de gönlünüzü doyurun.

Gelirken de bir tutamda sevdiklerinize getirmeyi unutmayın. 

Birazda bazı türlerden bahsedelim. 

Kelebek biçimli orkide Ege ve Akdeniz sahillerinde, Kırmızı orkide İç Anadolu, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde yetişir. 

Anadolu Orkidesi  İlk defa Anadolu da keşfedildiğinden bu ad verilmiştir, genelde pembe olan bu renk cinsin beyaz türüne de rastlanır.

Kelebek Orkidesi Kelebeğe benzediği için bu ad verilmiştir. 

Evde yetiştirmek için saksılarınıza çalı ve çam gübresi bulun.

Diktiğiz orkideleri kesinlikle pencere önüne koymayın. 

Aydınlık bir ortamda tutun, sıcaklığı sabit olsun, yumruyla yaprak altlarından çıkan sürgünle ve çelikle üretebilirsiniz. 

Dikimine gelince yumruları direk saksıya koyabilirsiniz. Çelikleri ve ayrılan bitkileri küçük saksıları alın iyice köklendikten sonra büyük saksılara alın. 

Saksıları iki yılda bir ilkbaharda değiştirin.

Saksıyı değiştirirken, çürümüş kökleri ayıklayın. 

Hadi birer fincan salep içelim artık. 


Yazarın Tüm Yazıları
Çuha çiçeği 14 Mart 2013, Perşembe
Süs balıkları 5 Şubat 2013, Salı
Çoban Püskülü ( İleks) 23 Ocak 2013, Çarşamba
Nilüfer 15 Ocak 2013, Salı
Çalı Funda (Erica ) 2 Ocak 2013, Çarşamba
Melisa 14 Aralık 2012, Cuma
Hercai Menekşe ( Kelebek Çiçeği) 27 Kasım 2012, Salı
Tarihler boyu gül 22 Ekim 2012, Pazartesi
Çarkıfelek 6 Ekim 2012, Cumartesi
Fesleğen 29 Eylül 2012, Cumartesi
Tarçın 22 Eylül 2012, Cumartesi
Kabak 7 Eylül 2012, Cuma
Mersin 16 Ağustos 2012, Perşembe
Kaya Sarmaşığı (Hedera) 9 Ağustos 2012, Perşembe
Dut ağacı 2 Ağustos 2012, Perşembe
Alıç ağacı 26 Temmuz 2012, Perşembe
Meleklerin Meyvesi (Karpuz) 21 Temmuz 2012, Cumartesi
İLK YEMEK KİTABIMIZ (Melceü’t Tabbahin) 14 Temmuz 2012, Cumartesi
İlaç Yapımında Kullanılan Endemik Bitkilerimiz 7 Temmuz 2012, Cumartesi
Sıklamen 29 Haziran 2012, Cuma
Haseki Küpesi 22 Haziran 2012, Cuma
Ekinezya 1 Haziran 2012, Cuma
Oya Ağacı 25 Mayıs 2012, Cuma
Yeşil Yürekli Dev Adam Manisa Tarzanı 18 Mayıs 2012, Cuma
Manolya 11 Mayıs 2012, Cuma
Ağlayan Gelin (Fritillaria İmperiaris) 27 Nisan 2012, Cuma
Frezya (Mis Sümbülü) 20 Nisan 2012, Cuma
Nar 12 Nisan 2012, Perşembe
Petunya(Tütün Çiçeği) 6 Nisan 2012, Cuma
Gargan (Batı Karya Lavantası) 29 Mart 2012, Perşembe
Lale 23 Mart 2012, Cuma
Gülibrişim 16 Mart 2012, Cuma
Türkiye’nin endemik Böcekleri 9 Mart 2012, Cuma
Civanperçemi 1 Mart 2012, Perşembe
Zambak 17 Şubat 2012, Cuma
Süsen (İrin) 9 Şubat 2012, Perşembe
Kasımpatı 27 Ocak 2012, Cuma
Ağaçların transplantasyonu 20 Ocak 2012, Cuma
Sakız Ağacı 6 Ocak 2012, Cuma
Çiğdem 29 Aralık 2011, Perşembe
Zeytin 23 Aralık 2011, Cuma
Şifalı Bitkiler 2 Aralık 2011, Cuma
Leylak 25 Kasım 2011, Cuma
Nefes 18 Kasım 2011, Cuma
Gül 11 Kasım 2011, Cuma
Çam Ağacı 4 Kasım 2011, Cuma
Karanfil 28 Ekim 2011, Cuma
Açelya 14 Ekim 2011, Cuma
Defne Yaprakları 6 Ekim 2011, Perşembe
Orkide 28 Eylül 2011, Çarşamba
Dağlarından Yağ Ovalarından Bal Akar 23 Eylül 2011, Cuma
Begonvil 15 Eylül 2011, Perşembe
Ortanca 8 Eylül 2011, Perşembe
Sığla (Günnük) ağacı 25 Ağustos 2011, Perşembe
Çiçek'çe 18 Ağustos 2011, Perşembe
Uyan, “Çiçek’çe” ile Çine Madran’da 17 Ağustos 2011, Çarşamba