30 Nisan 2024, Salı

Aydın'ın 101 yıllık geleneği

11 Nisan 2024, Perşembe 13:51

     


Aydın'ın Çine İlçesi'nde Cumhuriyet'in kuruluşu ile birlikte başlayan Gencer Şenliği, bu yıl da büyük coşku ile gerçekleştirildi.

Çine'ye bağlı Akçaova Mahallesi'nde gerçekleşen asırlık gelenek Gencer ve Bıyran Şenliği, yaşatılmaya devam ediliyor.

Ramazan Bayramı'na özgü Gencer Şenliği ile ilgili hazırlıklar, bayramın birinci günü başladı. Kesilen yaklaşık bin adet oğlak, Gencer Şenliği için hazırlandı. İkinci günü de oğlaklar yakılan tandır kuyularında, altına konulan Bıyran Pilavı ile birlikte pişirildi. Akçaova Mahallesi'nde ikamet eden Emekli Öğretmen Yaşar Akar, "Mahallemizde başlatılan Gencer Şenliğimizi yaşatmaya devam ediyoruz. Cumhuriyet'in kurulduğu günden itibaren devam eden bu şenliğimizde, çevre mahalle ve hatta diğer ilçelerden gelen misafirlerimiz oluyor. Pişirilen Bıyran ve oğlakları tüm aile fertleri ve gelen misafirlerimize ikram ediyoruz. Bu bayram yaklaşık bin adet oğlak kesildi ve kurulanan Gencer Panayırında yüzlerce esnaf sergi açtı. İlçemizin yaşatılan ender geleneklerinden olan bu Gencer Şenliğimize, yerel yönetimler de eskiden destek verir, akşamına konserler düzenlenirdi. Biz elimizden geldiğince bu geleneğin asırlar boyu sürmesi için çalışıyoruz. Çünkü Ramazan Bayramı'na özgü bu gelenek, kaynaşmayı ve birlikteliği artırıyor" ifadelerini kullandı. (FATMA AYDIN)







 
Son Eklenen Haberler